Chiều ngày 31/3/2023 tại phòng họp Sở Công Thương đã diễn ra buổi làm việc của Lãnh đạo Sở Công Thương và Trung tâm Xúc tiến Thương mại Sóc Trăng với Giám đốc Siêu thị Tứ Sơn và đại diện của trên 15 doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất của tỉnh Sóc Trăng về việc tham gia Phiên chợ cuối tuần “Sản phẩm đặc trưng nổi tiếng và OCOP các tỉnh Tây Ninh - Kiên Giang - Sóc Trăng - Lâm Đồng - Ninh Thuận” tại Siêu thị Tứ Sơn.

Các doanh nghiệp tỉnh Sóc Trăng tổ chức trưng bày các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của mình để giới thiệu cho Siêu thị Tứ Sơn

Phiên chợ cuối tuần “Sản phẩm đặc trưng nổi tiếng và OCOP các tỉnh Tây Ninh - Kiên Giang - Sóc Trăng - Lâm Đồng - Ninh Thuận” do Siêu thị Tứ Sơn phối hợp với Sở Công Thương các tỉnh tổ chức. Phiên chợ diễn ra từ ngày 28/4 đến ngày 1/5/2023 tại Siêu thị Tứ Sơn (số 103 Nguyễn Tri Phương, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang). Dự kiến có 14 doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất của tỉnh Sóc Trăng đăng ký tham gia trưng bày các sản phẩm đặc trưng, OCOP của địa phương như: chuối sấy, nước cốt hoa đậu biếc, trà mãng cầu, yến, mắm tép, kẹo đậu phộng, trà bạc hà, ba ba đông lạnh, hành tím, củ cải muối… để giới thiệu đến người tiêu dùng.

Phát biểu tại buổi làm việc, ông Tạ Minh Sơn – Giám đốc Siêu thị Tứ Sơn chia sẻ rằng phiên chợ chính là cơ hội để các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng. Phiên chợ có thành công hay không là phụ thuộc rất lớn vào doanh nghiệp, vì vậy rất cần các chủ doanh nghiệp trực tiếp tham gia phiên chợ, bởi hơn ai hết họ là người am hiểu rõ về sản phẩm, để thông tin đến người tiêu dùng. Bên cạnh đó, doanh nghiệp phải quan tâm đến công tác trưng bày sản phẩm, vệ sinh… nhằm thu hút người tiêu dùng. Đối với những thực phẩm ăn liền phải có mẫu để người tiêu dùng nếm thử. Ngoài ra, sản phẩm phải được niêm yết công khai, rõ ràng.

Quang cảnh buổi làm việc với Siêu thị Tứ Sơn và các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất,… tỉnh Sóc Trăng

Kết luận buổi làm việc, ông Võ Văn Chiêu – Giám đốc Sở Công Thương Sóc Trăng cảm ơn lãnh đạo Siêu thị Tứ Sơn đã dành thời gian làm việc trực tiếp với Sở Công Thương Sóc Trăng và các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh, nhằm tạo điều kiện cho địa phương tham gia phiên chợ giới thiệu, quảng bá sản phẩm, phát triển thị trường, kết nối cung cầu, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa đặc trưng, OCOP của Sóc Trăng. Trong thời gian tới, Sở Công Thương sẽ tiếp tục trao đổi với các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất về những nội dung mà Siêu thị Tứ Sơn đề xuất, góp phần tổ chức phiên chợ thành công tốt đẹp.

Nghĩa XTTM