Sản phẩm củ cải muối tham gia Hội chợ Ooc Om Boc Sóc Trăng
Củ cải trắng được trồng tập trung ở huyện Mỹ Tú và thị xã Vĩnh Châu với diện tích trồng trên 1.000 ha, sản lượng: 16.237 tấn/năm.
Củ cải trắng là nguyên liệu dùng để sản xuất ra sản phẩm củ cải muối hay còn gọi là xá bấu, đặc biệt là món xá bấu ngọt, chua ngọt. Đây là món ăn rất được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và cách bảo quản dễ dàng.
Doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh củ cải muối:
1. Cơ sở sản xuất Ngọc Yến
Địa chỉ: Khóm 1, phường 1, thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng
Điện thoại: 0347 539 899 - Bà Huỳnh Ngọc Yến - Chủ Cơ sở
Sản phẩm chính: Củ cải muối chua ngọt
Mô tả chất lượng: ATVSTP
2. Cơ sở sản xuất Quế Anh
Địa chỉ: Khóm Wáth Pích, Phường Vĩnh Phước, TXVC
Điện thoại: 0939 590 505
Sản phẩm chính: Củ cải muối chua ngọt
Mô tả chất lượng: ATVSTP
3. Doanh nghiệp tư nhân Đức Vinh
Địa chỉ: Khóm Cà Lăng A Biển, P. 2, TX. Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng
Điện thoại: 0299. 2217 228 - 0913 946 524
Ngành nghề kinh doanh: Chế biến và bảo quản rau quả.
4. Doanh nghiệp tư nhân Huy Á
Địa chỉ: Số 468 ấp Vĩnh Thạnh B, xã Vĩnh Hải, TX. Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng
Điện thoại: 0913 848 360
Ngành nghề kinh doanh: Chế biến và bảo quản rau quả.
QUYÊN XTTM
Địa chỉ: 14 Châu Văn Tiếp, phường 2, TP. Sóc Trăng, tỉnh Sóc Trăng